简单两招,快速煮花生仁汤

发布时间:2017-06-30

 一、盐水浸泡法
    做法:
    1.花生去壳,将花生仁洗净。
    2.在花生仁里加入2至3大匙的盐巴,加水淹过花生仁浸泡一晚。
    3.隔天以清水冲洗花生仁,可多冲几次,将盐味去除。
    4.把花生仁的外皮剥掉。(泡过水的花生仁外皮比较容易去除)
    5.接着就可以准备用电饭锅煮花生仁汤啰!加热水稍微盖过花生仁,电饭锅外锅加一杯水,按下开关。
    6.开关跳起来后,再闷半小时,加入砂糖,调整成自己喜爱的口味即可。
    二、冷冻法
    做法:
    1.花生去壳,将花生仁洗净,带皮的花生仁直接放入冷冻库冻一晚。
    2.将冷冻过的花生仁泡水退冰,顺带将花生仁外皮去除。
    3.接着同上述步骤5、6,用电饭锅将花生仁汤煮熟、加糖调味。
    没想到自己煮花生仁汤这么简单~赶紧动手试试吧!