花生“受宠” 跟风种植存隐忧

发布时间:2016-10-18

 金秋时节,花生飘香。粮油市场报记者近日在湖北、河南等地采访得知,今年由于花生生长关键期风调雨顺,加上品种优良,田间管理措施科学得当,花生收成普遍好于往年。
  据了解,目前我国春播花生亩产可达1300斤,麦茬花生900斤左右。虽然花生产量不及玉米,但价格却高出玉米2~3倍,土地综合产出效益远超玉米等传统秋作物。花生正成为鄂豫农民种植结构调整的首选品种。
  1.种植花生成首选
  9月22日下午,在湖北省枣阳市兴隆镇种粮大户张兵家旁边的空地上,一台花生摘果机轰鸣着,把一粒粒花生果“吐”出来。机器旁边堆积着小山一样高的花生秧。
  张兵是枣阳宏伦家庭农场的主人,近年来,他流转了1200亩土地,主要种植小麦和玉米。
  与往年不同的是,今年张兵试种了300亩麦茬花生,并购买了一台花生摘果机,除满足自用外,还为周边乡邻提供农机服务。
  “今年花生产量不错,亩产在800斤以上,如果按花生果市场价格每斤2.9元计算,除去成本每亩可赚1000元。”张兵乐呵呵地告诉记者。
  与张兵难掩丰收的喜悦相比,该镇另一种植大户李世宾话语中流露着惋惜。李世宾称,他去年种了243亩玉米,仅卖了9万元。耕种、化肥、种子、农药、机收等成本加起来每亩在430元左右,再加上租地成本,忙活了半年还是亏了。
  今年小麦收割后,秋季到底该种啥让李世宾犯了难。“种玉米还会赔钱,不种赔的还少些。今年秋季我200多亩地什么也没种。”李世宾坦言。
  看到张兵种植花生获得了丰产,李世宾也动了心。他决定明年种植100亩春花生。如果收益好,秋季他还将扩大花生种植面积。
  记者采访发现,传统玉米种植户 改种花生,在鄂豫地区已渐成趋势。
  河南省舞阳县章化乡种粮大户朱坤峰告诉记者:“我们村有1300亩耕地,往年玉米种植面积将近1000亩。
近两年,由于玉米价格下降,村民差不多都改种了花生,今年我们村花生种植面积已超千亩。”“合作社的几位大户今年种花生收益不错,等于给其他社员吃了一颗定心丸,明年我们合作社花生种植面积有望推广到2万亩。”湖北省枣阳市荣森农业专业合作社理事长温全友表示。

2.花生增收作用明显
  那么,与种玉米相比,一亩花生到底能多赚多少钱呢?张兵给记者算了一笔账:种一亩花生种子要230元,化肥160~180元,机械费400元,农药120元,人工200元,合计每亩 成本在1100元左右。如果麦茬花生亩产800斤,每斤花生果售价2.7~2.8元,亩纯利润在800~1000元,春播花生收益更高,达1500元左右。
  河南省农科院数据也显示,该省花生亩均纯收益(包含花生秸秆)为1300~1500元,一亩花生纯收入是玉米的2倍以上。
  河南省正阳县是“全国花生种植第一大县”,今年花生种植面达150万亩。据该县陡沟镇孟寨村村民肖海华介绍,他今年种了30多亩花生,每亩花生比玉米能多收入300多元。
  与花生种植面积节节攀升的情况相反,玉米种植面积却在不断缩减。
  驻马店市是河南省农业大市,今年该市玉米种植面积630.5万亩,较上年减少45万亩;花生种植面积330万亩,比上年增加30万亩。
  河南省舞阳县章化乡有3.8万亩耕地,2016年优质花生种植面积达1.5万亩,大豆1万亩,玉米1.3万亩,粮经比例已达到4∶6。
  据了解,该乡今年花生亩产在800斤以上,田间收购价格2.5元左右,亩均花生收入2000元以上,亩均增收1000元以上,全乡人均增收500元左右。
  3.跟风种植存隐忧
  值得注意的是,由于国家对花生产业没有大的扶持政策,价格形成主要靠市场调节。花生集中上市、产量大幅增加等因素,都会影响市场供求关系,导致价格波动。
  从需求来看,2014/2015年度预计我国花生年度总供应量为1660万吨,需求总量为1650万吨。国内优质食用花生供给量偏紧,价格较为坚挺。油用花生消费量稳定,呈现出供给平衡略有盈余状态。
  业内专家认为,花生集中上市时期的价格波动,是供求关系改变引发的市场价格自我调节,属正常波动。但缺乏理性的盲目种植、跟风种植必然会导致花生价格的下降,影响农民收益。
  2013年11月,花生米行情遭遇一波低迷,每公斤平均批发价格较年初下跌了近3元,降幅达25%,山东地区多数种植户利润受损甚至亏本。
  业内人士分析,国内花生供大于求,是2013年下半年至2014年上半年价格下行的主要因素之一。受价格下跌波及,山东等地2014年花生种植面积普遍减少10%以上。
  虽然近年来我国花生产业取得了快速发展,但对大多数合作社和种粮大户来说,花生种植还存在着一定的瓶颈。温全友称,我国土地流转缺乏指导性法规,导致土地烂尾的现象屡见不鲜,加上地方政府对花生重视程度不够、信息流动较慢、缺乏相应的资金扶持、少数地区农业基础设施不完善等原因,花生的规模化种植还存在一定的风险。
  “花生应该像其他农作物一样享受国家的农机补贴和相应的政策扶持,才能防止花生价格波动给种植户带来的风险。”温全友表示。
  如何避免价格波动带来的花生种植利润减少,成为广大花生种植户目前最关心的问题。
  “要增加科技投入、提升花生产品品质和品种抗灾能力,促进花生生产的规模化、机械化,缩小生产成本,提高花生的国际竞争力。同时,花生种植户也应及时、广泛地了解市场供求信息,通过种植优质花生、农企合作、订单生产等方式,理性防范市场风险。”河南省农科院经济作物研究所花生研究室主任董文召建议。